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Krise

Rohstoffmangel: Harry nimmt Produkte aus dem Sortiment

ABZ-Archiv
Zahlreiche Produkte in Rohstofflagern werden Mangelware. ABZ-Archiv
Zahlreiche Produkte in Rohstofflagern werden Mangelware. ABZ-Archiv

Frankfurt (abz). Rohstoffe sind aktuell knapp. Bei Deutschlands Großbäcker Nummer Eins, der Harry-Brot GmbH aus Schenefeld bei Hamburg, sind Chiasaaten und Sonnenblumenkerne derzeit kaum oder nur zu sehr hohen Preisen verfügbar.

„Deshalb haben wir uns entschieden, mehrere Produkte vorläufig aus dem Sortiment zu nehmen“, sagt Frank Kleiner, Geschäftsfü

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