Marketing
Deutsches Brotinstitut, Dietmar Kappl 
Bauernbrote mit hohem Roggenanteil sind Klassiker in der Bäckerei.
Zum internationalen Welttag des Brotes stellt das Deutsche Brotinstitut ein traditionelles Rundbrot in den Mittelpunkt.
Weinheim (abz). Das Deutsche Brotinstitut hat zum internationalen Welttag des Brotes das Bauernbrot zum Brot des Jahres 2019 gewählt. Es folgt damit d
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