Interview
Shutterstock/DesignRage 
Auf zwölf Euro wird der Mindestlohn im Oktober angehoben.
Frankfurt (abz). Ulrike Detmers, Präsidentin des Verbands Deutscher Großbäckereien und Sprecherin der Geschäftsführung der Mestemacher-Gruppe in Gütersloh über Mindestlohn, Fachkräftemangel und das Lieferkettengesetz. Auszüge aus einem Interview.
Frankfurt (abz). Ulrike Detmers, Präsidentin des Verbands Deutscher Großbäckereien und Sprecherin der Geschäftsführung der
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