Interview: "Ich kalkuliere eher über den Daum...
Interview

"Ich kalkuliere eher über den Daumen"

Privat

Alexander Onasch (1 Verkaufsstelle), der ausschließlich Brot verkauft, rechnet spitzer.

Alexander Onasch führt seit 2019 eine puristische Bäckerei im Belgischen Viertel in Köln. Bei "prôt von Alex" gibt es ausschlie

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