Interview: „Ein guter Stollen braucht vor all...
Interview

„Ein guter Stollen braucht vor allem Zeit“

ZV
 Prüft rund 1000 Stollen im Jahr: Michael Isensee.
Prüft rund 1000 Stollen im Jahr: Michael Isensee.

Brot-und Stollenprüfer Michael Isensee sagt im Interview, was die Qualität eines guten Stollens ausmacht.

Brot-und Stollenprüfer Michael Isensee sagt im Interview, was die Qualität eines guten Stollens ausmacht. Welche Faustregel sollte beim S

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