Chance auf Erhalt aller Standorte

Langgöns (abz). Ende vergangener Woche war bei der insolventen Bäckerei Steinmüller mit Sitz in Gießen in Mittelhessen erst einmal Schicht im Schacht – alle Filialen des Unternehmens mit rund 30 Filialen 140 Mitarbeitenden wurden geschlossen. Jetzt besteht wieder die Chance, alle Standorte zu erhalten.

Nach Angaben von Insolvenzverwalter Hans-Jörg Laudenbach hat die Bäckereikette Schäfer aus Limburg Interesse bekundet, das gesamte Filialnetz von Steinmüller zu übernehmen. Schäfer ist im Kreis Gießen bislang mit nur einem Standort vertreten.

Zehn weitere Unternehmen haben laut Laudenbach Interesse an einzelnen Standorten angemeldet. Auf diese Weise könnte rund die Hälfte der Steinmüller-Filialen erhalten werden, sollte es mit Schäfer zu keiner Einigung kommen.

Für die Traditionsbäckerei Steinmüller, die seit 1880 in Langgöns beheimatet ist, begann im Februar ein vorläufiges Insolvenzverfahren, das Anfang April in ein geordnetes Verfahren überging.

Zur wirtschaftlichen Schieflage hatten laut Insolvenzverwalter zu hohe Kosten geführt, zuletzt vor allem aufgrund der gestiegenen Energiepreise. Rettungsversuche wie durch die Schließung nicht kostendeckend arbeitenden Filialen waren fehlgeschlagen. Von den Mitarbeitenden hätten bereits einige eine Anstellung in anderen Bäckereien gefunden.