Grenzübergreifende Aus- und Weiterbildung geplant

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Treffen bei der C.I.F.A.C., u.a. Ingo Möhring / Vorsitzender FBK (2.v.l.), Bäckermeister Rolf Schlüter (3.v.l.), Monika Fischer (4.v.l.) und Olaf Bauermann, GF FBK (3.v.r.)

Bäcker knüpften auf einer FBK-Bildungsreise nach Frankreich Kontakte zu Fachgremien, Kammern und Verbänden, um eine Zusammenarbeit im Bereich der Aus- und Weiterbildung zwischen französischen und deutschen Bäckern und Konditoren anzubahnen.