GfK Consumer-Index
IMAGO / Wassilis Aswestopoulos 
Teure Bio-Paprika in einem Rewe-Markt Ende März in Aachen.
Trotz sinkender Bio-Umsätze – auch in Krisenzeiten mit hoher Inflation sei die Nachfrage nach ökologischen Produkten ungebrochen. Das unterstreicht die GfK in ihrem Consumer-Index und liefert gleich mehrere Erklärungen für diese scheinbar gegensätzliche Entwicklung.
Die durch die hohe Inflation ausgelösten Umsatzeinbrüche im Bio-Handel sind nach einer aktuellen Studie kein Anzeichen für eine Abkehr
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