Zu hohe Forderungen: Für den Zentralverband sind die aktuellen Vorstellungen der Gewerkschaft nicht akzeptabel.
Berlin (abz). Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks (ZV) und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) haben die Verhandlungen über den Tarifvertrag für Auszubildende im Bäckerhandwerk ohne Einigung vorerst beendet.
Das berichtet der ZV. Die Gewerkschaft NGG habe sich laut ZV-Präsident Michael Wippler nicht kooperativ gezeigt und deutlich überzogene Fo