Entdeckt
Betrieb 
Seri Wada (l.) und Partner Dominic Largo vor dem „Seri“ (oben).
In einer Mikro-Bäckerei entstehen Backwaren, die in der ganzen Schweiz bekannt sind.
Er gilt als eine Legende in der Schweiz. Seri Wada (49) soll das beste Baguette in Zürich backen. Das Besondere daran: Er ist kein Bäcker, s
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