Fokus
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Geprüft, verpackt und verkaufsfertig: Halbgebackenes geht bei vielen Betrieben in den Versand.
Die Halbbackmethode entlastet die Produktion und bietet Optionen in einem Segment, das ansonsten der Backindustrie vorbehalten ist.
Der Temperaturregler steht bei 190 Grad, der Ofen läuft auf Umluft und ist vorgeheizt. Vorsichtig schneidet Herr Müller die Plastiktüte
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