Fokus: Backen nach Zahlen
Fokus

Backen nach Zahlen

Shutterstock/HQuality
Foto mit Symbolwert: Die Kontrolle der wichtigsten Kennzahlen gehört für die meisten Betriebsinhaber zum Pflichtprogramm.
Foto mit Symbolwert: Die Kontrolle der wichtigsten Kennzahlen gehört für die meisten Betriebsinhaber zum Pflichtprogramm.

Mittlere und große Betriebe sind stärker als kleine darauf angewiesen, ihre wichtigsten Kennzahlenzu erfassen und daraus die richtigen Schlüsse zu ziehen. Das hilft bei Strategien gegen die Krise.

Mittlere und große Betriebe sind stärker als kleine darauf angewiesen, ihre wichtigsten Kennzahlenzu erfassen und daraus die richtigen Sch

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