Fokus
Betrieb 
Bald komplett salzreduziert? Brot- und Brötchenangebot der Großbäckerei Allwörden.
Veränderte Rezeptur bei ersten Broten – bis zum Sommer soll das gesamt Brotsortiment angepasst werden.
Die norddeutsche Großbäckerei Allwörden meldet, durch den Einsatz von Flüssigsalz in drei Brotsorten den Salzgehalt um 25 P
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