Fokus: Aber bitte mit Säure
Fokus

Aber bitte mit Säure

„baegerie“
Foto: „baegerie“
Foto: „baegerie“

Verbraucher fragen immer stärker Produkte auf Basis von Sauerteig nach. Was ist dran an der Aufregung um langzeitgeführte Teige?

Verbraucher fragen immer stärker Produkte auf Basis von Sauerteig nach. Was ist dran an der Aufregung um langzeitgeführte Teige? Max Kugel

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