Fachbuch
Matthias Hoffmann Fotodesign, Delmenhorst 
Törtchen „Carpaq „ von Matthias Ludwigs: Nelkenmacaron mit Quittenpüree, Quittenkugeln und Ziegenfrischkäsecreme.
„Törtchen“ ist ein neues Fachbuch aus dem Matthaes Verlag – mit viel Inspiration auch für das Tortenangebot beim Bäcker.
Stuttgart (abz). Bernd Siefert interpretiert Klassiker der wie Schwarzwälder Kirsch oder die Sachertorte auf moderne Weise, Felix Vogel arbeitet mit u
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