Die Brot- und Semmelprüfung der Fürther Bäcker bleibt ein Erfolgsmodell: Am diesjährigen Qualitätstest, der öffentlichkeitswirksam in den Räumen der Kreishandwerkerschaft stattfand, erhielten 27 der 81 eingereichten Proben die Bewertung „Sehr gut“, 48 das Prädikat „Gut“.
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