An der Spitze des neugegründeten Weltverbandes der Bäcker und Konditoren steht ein deutscher Bäcker: Der Präsident des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks, Peter Becker, ist auf einem Kongress in Granada (Spanien) zum Präsidenten des neuen Weltverbandes „Internationale Union der Bäcker und Konditoren“ (UICB) gekürt worden.
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