Bayern: Brotgenuss trotz Allergieproblemen
Bayern

Brotgenuss trotz Allergieproblemen

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Kreishandwerksmeister Alfons Oswald gratulierte Bäckermeister Björn Pongratz zur Qualifikation als Ernährungsberater im Backhandwerk. Rechts Hans-Jörg Pongratz, Obermeister der Bäckerinnung Regen und Vater des Geehrten.
Kreishandwerksmeister Alfons Oswald gratulierte Bäckermeister Björn Pongratz zur Qualifikation als Ernährungsberater im Backhandwerk. Rechts Hans-Jörg Pongratz, Obermeister der Bäckerinnung Regen und Vater des Geehrten.

Die Zahl der Nahrungsmittelunverträglichkeiten nimmt zu, auch beim Kauf von Backwaren stehen Kunden vielfach vor solchen Problemen. Ob Hefe, Weizenmeh

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