Brot und Salz, Gott erhalt's

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Anja Weisgerber und EU-Kommissar Günther Verheugen in Brüssel mit dem Brotkorb von Otto Wirth, dem Obermeister der Bäckerinnung Schweinfurt.

Nach zähem Ringen um die sogenannten Nährwertprofile hat die Europäische Kommission schließlich eingelenkt – nicht zuletzt durch den Druck der deutschen Regierung, des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks, des LIV Bayern.