Ernährung
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Verbraucher setzen verstärkt auf die Kraft von Ballaststoffen in Lebensmitteln.
Anbieter reichern Backzutaten als Reaktion auf den Wunsch von Verbrauchern nach gesunder Ernährung verstärkt mit Ballaststoffen an.
Stuttgart (abz). Ein stabiles Immunsystem soll vor Krankheiten schützen. Entsprechend achten Verbraucher seit Ausbruch der Corona-Pandemie verstärkt a
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