Branche trotzt dem Marktdruck

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Karl-Dietmar Plentz (3. von links) ist ein Netzwerker, wie er im Buche steht. Das Foto zeigt ihn mit seinen Kollegen vom Netzwerk Brandenburger Backkultur.
Karl-Dietmar Plentz (3. von links) ist ein Netzwerker, wie er im Buche steht. Das Foto zeigt ihn mit seinen Kollegen vom Netzwerk Brandenburger Backkultur.

Nach zähem Start nun doch noch eine versöhnliche Jahresbilanz? Vieles deutet darauf hin, dass das Bäckerhandwerk auch das Jahr 2013 unterm Strich zufriedenstellend abschließen kann.

Nach zähem Start nun doch noch eine versöhnliche Jahresbilanz? Vieles deutet darauf hin, dass das Bäckerhandwerk auch das Jahr 2013 unterm Strich zuf

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