Dresden (abz). Die freiwillige Brotprüfung der Bäckerinnung in Dresden zeigte unter anderem, dass immer mehr Bäcker mit Urgetreidesorten backen. Das stellten die Brotprüfer Michael Isensee und
Dresden (abz). Die freiwillige Brotprüfung der Bäckerinnung in Dresden zeigte unter anderem, dass immer mehr Bäcker mit Urgetreidesorten backen. Das
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