Backwaren mit Gesundheitsplus

Backwaren mit Gesundheitsplus

Stumpf/Kampffmeyer
Vollwert-Riese nennt Bäckermeister Jörg Ripken seine Kreation des Health Bread. Am Projekt beteiligte europäische Bäckerkollegen haben ein ganzes Sortiment entwickelt.
Vollwert-Riese nennt Bäckermeister Jörg Ripken seine Kreation des Health Bread. Am Projekt beteiligte europäische Bäckerkollegen haben ein ganzes Sortiment entwickelt.

Von Hans Stumpf Die jeweils guten Eigenschaften von Weißbrot und Vollkornbrot zu vereinen, lautete das Ziel für ein EU-Projekt, das nun in Hamburg abgeschlossen worden ist.

Von Hans Stumpf Die jeweils guten Eigenschaften von Weißbrot und Vollkornbrot zu vereinen, lautete das Ziel für ein EU-Projekt, das nun in Hamburg ab

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