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Sind Discounter wie Aldi und Lidl wirklich so gefährlich für Bäckereien, wie oft gesagt? Oder wird die Gefahr womöglich sogar unterschätzt? Der ABZ-Autor Ulrich Stökle hat im Land nachgefragt: „Machen Sie sich Sorgen wegen der Backautomaten und Backstationen?“ Anneliese Faust, Franchisenehmerin: „Wir können auf diese Konkurrenz nur mit Freundlichkeit, Service und Frische reagieren.
: Angst vor Aldi?
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