Trends & Märkte
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Bei „Kleingebäcken pur“ sind Bäcker gut im Geschäft, bei belegten Brötchen jedoch nur unterdurchschnittlich.
Bonn (gmf). Kleingebäcke spielen als vielfältige Ergänzung des klassischen Brotsortiments eine wichtige Rolle – im Angebot der backenden Betriebe wie
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