Aktion: Die Wahl fällt aufs Dreikornbrot
Aktion

Die Wahl fällt aufs Dreikornbrot

Zentralverband
Brot des Jahres 2021: das Dreikornbrot.
Brot des Jahres 2021: das Dreikornbrot.

Berlin (abz). Der Wissenschaftliche Beirat des Deutschen Brotinstituts hat sich für das Dreikornbrot als Brot des Jahres 2021 entschieden. In der Begründung heißt es, dieses Brot spiegle perfekt die Getreidevielfalt Deutschlands, da es nicht ein einziges Rezept gebe, sondern in jeder Bäckerei ein anderes.

Berlin (abz). Der Wissenschaftliche Beirat des Deutschen Brotinstituts hat sich für das Dreikornbrot als Brot des Jahres 2021 entschieden. In de

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