Aktion
Zentralverband 
Brot des Jahres 2021: das Dreikornbrot.
Berlin (abz). Der Wissenschaftliche Beirat des Deutschen Brotinstituts hat sich für das Dreikornbrot als Brot des Jahres 2021 entschieden. In der Begründung heißt es, dieses Brot spiegle perfekt die Getreidevielfalt Deutschlands, da es nicht ein einziges Rezept gebe, sondern in jeder Bäckerei ein anderes.
Berlin (abz). Der Wissenschaftliche Beirat des Deutschen Brotinstituts hat sich für das Dreikornbrot als Brot des Jahres 2021 entschieden. In de
Diesen ABZ-Inhalt gratis lesen!
Jetzt kostenfrei registrieren.
Die Registrierung beinhaltet den ABZ Newsletter (dienstags und donnerstags) und unsere Eilmeldungen ABZ Extra-News.
Sie sind bereits registriert? Hier anmelden
Der Nutzung Ihrer Daten können Sie jederzeit widersprechen. Weitere Hinweise finden Sie unter Datenschutz.
Sie haben Fragen oder Anmerkungen zu diesem Artikel?
Schicken Sie eine E-Mail an die Redaktion.
