Absatzstatistik
Ludwig Heimrath 
Tiefkühlkost ist weiter im Trend. Der Pro-Kopf-Verbrauch ist im vergangenen Jahr gestiegen.
Für TK-Hersteller wird der wieder wachsende Außer-Haus-Markt interessanter. Gebäck schneidet besonders gut ab. Im Lebensmitteleinzelhandel geht der Absatz laut des Branchenverbands dti zurück.
Hersteller von Tiefkühlprodukten haben im vergangenen Jahr wieder mehr auf dem heimischen Markt abgesetzt. Laut der aktuellen Absatzstatistik 20
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