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Für die Nutzung der Backofenabwärme steht mittlerweile eine ausgereifte Technik zur Verfügung, die sich innerhalb von vier bis acht Jahren amortisiert.
Energie hat sich mittlerweile zu einem echten Reizthema im Bäckerhandwerk entwickelt.
Energie hat sich mittlerweile zu einem echten Reizthema im Bäckerhandwerk entwickelt. Von Volker WeigandEnergie hat sich mittlerweile zu einem echte
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