Trends erkennen

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Das klassische Brotgeschäft unserer Bäckereien befindet sich im Wandel – Roggen- und Weizenmischbrote zählen nach wie vor zu den wichtigen Verkaufsrennern, doch Spezialbrote recht unterschiedlicher Art befinden sich (im Fachgeschäft) auf dem Vormarsch.

Das klassische Brotgeschäft unserer Bäckereien befindet sich im Wandel – Roggen- und Weizenmischbrote zählen nach wie vor zu den wichtigen Verkaufsre

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