Wer von den 50 Bewerbern wird den begehrten Preis der Branche – den „südback Trend Award“ – in Händen halten? Am Samstag, den 16. Oktober 2010 um 15 Uhr wird das Geheimnis im Rahmen der Messe gelüftet: Im Bäcker-Trend-Forum in Halle 3 wird dieser Preis zum sechsten Mal vergeben.
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