Als Brotsommelier genießt Jörg Schmid jetzt noch mehr mediale Aufmerksamkeit.
Von Reinald Wolf Die knusprige Kruste mit den feinen Karamellnoten wird durch die cremefarbene, fluffige Krume, die ein mild-hefig, gäriges Aroma aufweist, hervorragend ergänzt. Hervorzuheben ist
Von Reinald Wolf Die knusprige Kruste mit den feinen Karamellnoten wird durch die cremefarbene, fluffige Krume, die ein mild-hefig, gäriges Aroma a