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Reiner Thomas, 19 Jahre alt Bäcker sein heißt für mich: An jedem Arbeitstag gemeinsam mit meinem Team in guter Atmosphäre daran mitzuwirken, wie aus Naturprodukten und durch Handarbeit ein leckeres Lebensmittel entsteht und wie dieses Werk von Kunden aus Begeisterung gekauft und verzehrt wird.
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