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Lange Zeit führten Sahne-Gebäcke eher ein Nischendasein in den Bäckereien: Zu aufwendig, zu wenig Umsatz, zu hoher Materialeinsatz und mangelnde Transportfähigkeit waren wesentliche Motive.
Lange Zeit führten Sahne-Gebäcke eher ein Nischendasein in den Bäckereien: Zu aufwendig, zu wenig Umsatz, zu hoher Materialeinsatz und mangelnde Tran
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