Rund um Backstube und Bäckergastro

Rund um Backstube und Bäckergastro

Archiv/Wolf
Nicht so bekannte Form des Kaffeebrühens: Nana Holthaus-Vehse demonstriert „French press“.
Nicht so bekannte Form des Kaffeebrühens: Nana Holthaus-Vehse demonstriert „French press“.

Der Außer-Haus-Markt wächst – und hiervon profitieren besonders Bäcker: Sei es beim Geschäft mit dem ersten und zweiten Frühstück, dem Mittagstisch, der Kaffeetafel und an einzelnen Standorten auch abends nach 18Uhr.

Der Außer-Haus-Markt wächst – und hiervon profitieren besonders Bäcker: Sei es beim Geschäft mit dem ersten und zweiten Frühstück, dem Mittagstisch,

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