Schwerpunkt Brötchenanlagen, Teller- und Kopfmaschinen
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Hygiene: Kunststoff-Gärgutträger von Ringoplast geben Schimmel und Keimen keine Chance.
Kein Betrieb kann sein „Standard-Brötchen“ heute noch in Handarbeit herstellen, dafür liegen die Stückzahlen und entsprechende Personalkosten zu hoch – auch im Kleinbetrieb.
Kein Betrieb kann sein „Standard-Brötchen“ heute noch in Handarbeit herstellen, dafür liegen die Stückzahlen und entsprechende Personalkosten zu hoch
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