Pulver ersetzt Fett in Feinen Backwaren

Pulver ersetzt Fett in Feinen Backwaren

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Sprühgetrocknetes Fat-Replacer-Pulver kann Lebensmitteln direkt oder aufgelöst zugegeben werden.
Sprühgetrocknetes Fat-Replacer-Pulver kann Lebensmitteln direkt oder aufgelöst zugegeben werden.

Eine Sahnetorte, bei der die verarbeitete Sahne einen deutlich geringeren Fettanteil aufweist, aber das gleiche Mundgefühl und die gleiche Textur im fertigen Produkt hat wie bei einer

Eine Sahnetorte, bei der die verarbeitete Sahne einen deutlich geringeren Fettanteil aufweist, aber das gleiche Mundgefühl und die gleiche Textur im

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