PraxisTipp

So sparen Bäcker bei Energiekosten Energiekosten Anbietertarife und mögliche Steuerrückvergütungen prüfen Technische Maßnahmen Kühlräume mit Kälteschutzvorhängen versehen Kühlgeräte in kühlen Räumen aufstellen Verdampfer automatisch abtauen Verflüssiger regelmäßig reinigen Kühlmöbel abdecken Undichte Fenster und Türen austauschen Dach, Keller und Fassade dämmen Wärmerückgewinnung durch die Kälteanlage (Investition: ab 7000 Euro; Amortisation in 3–4 Jahren) oder die Backanlagen (z.