Unternehmensfuehrung
Buchmann 
Jeder Mensch wirkt anders: Monika Matschnig erläuterte die Eigenarten.
Menschenschlangen vor, Hektik hinter der Theke: Wie schafft man es da, den Eiligen vom Genuss suchenden Kunden zu unterscheiden, beide gleichermaßen freundlich zu bedienen, ihnen Willkommensgefühl statt Stress zu vermitteln? Alles eine Frage der positiven Programmierung und des Trainings, sagt Monika Matschnig.
Menschenschlangen vor, Hektik hinter der Theke: Wie schafft man es da, den Eiligen vom Genuss suchenden Kunden zu unterscheiden, beide gleichermaßen
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