Peter Görtz

Peter Görtz

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„Die größte Herausforderung, die in den nächsten Jahren auf Bäcker wartet, sehe ich in Folgendem: Handel wie auch spezialisierte Konzepte werden ständig weiter entwickelt und verbessert, hier gilt es einen Schritt voraus zu sein und auch die eigenen Konzepte zu optimieren beziehungsweise auch neu zu erfinden.

„Die größte Herausforderung, die in den nächsten Jahren auf Bäcker wartet, sehe ich in Folgendem: Handel wie auch spezialisierte Konzepte werden stän

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