Einer jüngeren Zielgruppe Backwaren aus Roggen verstärkt schmackhaft zu machen – das war das Ziel des Rezeptwettbewerbs „Grand Prix für Roggenbäcker“, zu dem die Jury 37 Einsendungen mit 65 Rezepturvarianten von Schülern und Azubis erhalten hat.
Einer jüngeren Zielgruppe Backwaren aus Roggen verstärkt schmackhaft zu machen – das war das Ziel des Rezeptwettbewerbs „Grand Prix für Roggenbäcker“
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