Neues probieren, wenn Altes nicht mehr geht

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Stumpf
Vom Ortskern ins Gewerbegebiet: Seit über 20 Jahren ist die Backstube ausgelagert.
Vom Ortskern ins Gewerbegebiet: Seit über 20 Jahren ist die Backstube ausgelagert.

Von Hans Stumpf Die Bäckerei Lasser im österreichischen Schladming ist wie viele Betriebe schnell gewachsen. „Wir hatten auch schon mal zehn Filialen“, erzählt Bäckermeister Heinz Lasser

Von Hans Stumpf Die Bäckerei Lasser im österreichischen Schladming ist wie viele Betriebe schnell gewachsen. „Wir hatten auch schon mal zehn Filial

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