Ernährungs- & Warenkunde: Mohngebäcke unter D...
Ernährungs- & Warenkunde

Mohngebäcke unter Drogenverdacht

Eberhardt
Der Mohnsamen steht wieder in der Kritik: Teilweise können die Samen durch Milchsaftanhaftungen höhere Morphinmengen enthalten.
Der Mohnsamen steht wieder in der Kritik: Teilweise können die Samen durch Milchsaftanhaftungen höhere Morphinmengen enthalten.

Mohnsamen haben einen typischen Geschmack und sind reich an Fett und Protein. Deshalb werden sie gerne für Brot, Brötchen und Kuchen verwendet oder zu

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