Fotolia 
Wer sucht wen? Wer hat die Wahl? Bäcker sitzen nicht mehr am längeren Hebel. Heute können sich die Mitarbeiter ihren Chef auswählen.
Bäckereiunternehmen stehen vor einer der größten Bedrohungen ihrer Geschichte: Die demografische Entwicklung wird die Betriebe vor bisher nie dagewesene personelle Herausforderungen stellen und nicht wenige werden hieran scheitern.
Bäckereiunternehmen stehen vor einer der größten Bedrohungen ihrer Geschichte: Die demografische Entwicklung wird die Betriebe vor bisher nie dagewes
Drei ABZ-Artikel pro Monat gratis lesen! Jetzt kostenfrei registrieren.
Die Registrierung beinhaltet den ABZ Newsletter (dienstags und donnerstags) und unsere Eilmeldungen ABZ Extra-News.
Sie sind bereits registriert? Hier anmelden
Der Nutzung Ihrer Daten können Sie jederzeit widersprechen. Weitere Hinweise finden Sie unter Datenschutz.
Sie haben Fragen oder Anmerkungen zu diesem Artikel?
Schicken Sie eine E-Mail an die Redaktion.
