Fahrverkauf als solider Umsatzbringer

Fahrverkauf als solider Umsatzbringer

Stumpf
Götz fährt rund 15 Prozent des Umsatzes mit dem Sprinter von BSK ein. In der Backstube stehen Sauerteigführung, eigene Saatenmischungen und Langzeitführung über Kälte im Fokus.
Götz fährt rund 15 Prozent des Umsatzes mit dem Sprinter von BSK ein. In der Backstube stehen Sauerteigführung, eigene Saatenmischungen und Langzeitführung über Kälte im Fokus.

Von Hans Stumpf Oft wird die Frage gestellt, ob kleinere Betriebe im Bäckerhandwerk noch Zukunft haben? „Wir sehen uns durchaus gut aufgestellt“, sagt Bäckermeister Stefan Götz. Er arbeitet

Von Hans Stumpf Oft wird die Frage gestellt, ob kleinere Betriebe im Bäckerhandwerk noch Zukunft haben? „Wir sehen uns durchaus gut aufgestellt“, s

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