Silierung / Verwiegung und Wasserkühlgeräte: ...
Silierung / Verwiegung und Wasserkühlgeräte

Eiskaltes exakt dosieren

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Bei handwerklicher Backwarenherstellung heißt es nicht zwangsläufig, dass auf den Einsatz von Technik verzichtet werden muss. So werden Mehle werden heute überwiegend in Silos gelagert und von dort direkt in den Knetkessel gefördert. Hier bietet die Industrie optimale Lösungen.

Bei handwerklicher Backwarenherstellung heißt es nicht zwangsläufig, dass auf den Einsatz von Technik verzichtet werden muss. So werden Mehle werden

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