Von Manfred Fischer Dirk Hafendörfer spart, wo er kann. Die Kosten für den IT-Schutz hat der schwäbische Bäckermeister „minimalisiert“, wie er betont. Vier Rechner hat er in seinem Betrieb, drei davon hängen am Internet. Datendieben verbrennen sich an ihnen die Finger: „Wir haben eine sehr wirksame Firewall“, sagt der junge Unternehmer. Immer wieder signalisiere das Schutzprogramm
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