Blickpunkte
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In zahlreichen Lebensmitteln sind schon heute gentechnisch veränderte Organismen (GVO) enthalten. Die grüne Gentechnik wird aber von Wissenschaftlern, Landwirten und Lebensmittelherstellern äußerst gegensätzlich und oft emotional beurteilt: Mal als Wunderwaffe gegen den Welthunger angepriesen, mal als unkalkulierbare Gefahr für Mensch und Natur verschrien. Welche Chancen bietet die grüne Gentechnik tatsächlich, welche Risiken birgt dieser Eingriff in die Natur?Brauchen wir „Genkartoffeln“ und „Gengetreide“ auf unseren Äckern?
Blickpunkte: Brot aus gentechnisch verändertem Getreide?
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