Besser aussehen, mehr Geschmack und schön fri...

Besser aussehen, mehr Geschmack und schön frisch

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Eine Anlage hat Platz für acht Stikkenwagen, insgesamt stehen sechs dieser Einheiten zur Verfügung. In den Zellen wird die Luft an der einen Seite zu- und in der anderen Wand abgeführt.
Eine Anlage hat Platz für acht Stikkenwagen, insgesamt stehen sechs dieser Einheiten zur Verfügung. In den Zellen wird die Luft an der einen Seite zu- und in der anderen Wand abgeführt.

Was muss ein Betrieb tun, um sich am Markt zu halten? Auf diese Frage hat Bäcker- und Konditormeister Michael Bayer eine klare Antwort: „Profilieren, distanzieren und sich abheben von der Masse.

: Besser aussehen, mehr Geschmack und schön frisch

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