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Noch nicht kennzeichnungspflichtig: Allergene Stoffe in unverpackten Backwaren.
Von Barbara Krieger-Mettbach Nahrungsmittelallergiker brauchen eine Ernährung, die frei ist von der individuell Allergie auslösenden Substanz, auch Allergen genannt.
Von Barbara Krieger-Mettbach Nahrungsmittelallergiker brauchen eine Ernährung, die frei ist von der individuell Allergie auslösenden Substanz, auch
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