„Bio gehört einfach dazu“

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Von Werner Kräling Geschäftsführer Walter Köhler versteht das Angebot von Bio-Backwaren als eine Sortimentsbereicherung unter anderen – genau wie für Kaffee, Snacks und den warmen Mittagstisch gibt es eben auch eine Nachfrage für Bio und Ehefrau Brigitte Köhler ergänzt: „Wir wachsen mit den Anforderungen und Wünschen, die unsere Kunden an uns stellen, erweitern stetig unsere Kompetenz und schulen unsere Mitarbeiter entsprechend – das macht das Bäckereigeschäft ja so spannend und interessant.